{"id":11,"date":"2013-04-22T15:48:16","date_gmt":"2013-04-22T13:48:16","guid":{"rendered":"http:\/\/zzl.pracemgr.com.pl\/?p=11"},"modified":"2021-11-26T16:29:27","modified_gmt":"2021-11-26T15:29:27","slug":"charakterystyka-obszaru-dzialalnosci-firmy-i-jej-struktura-organizacyjna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/charakterystyka-obszaru-dzialalnosci-firmy-i-jej-struktura-organizacyjna\/","title":{"rendered":"Charakterystyka obszaru dzia\u0142alno\u015bci firmy i jej struktura organizacyjna"},"content":{"rendered":"\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-top\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;11&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;5&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;G\u0142osuj na t\u0119 prac\u0119&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;5\\\/5 - (5 votes)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Charakterystyka obszaru dzia\u0142alno\u015bci firmy i jej struktura organizacyjna&quot;,&quot;width&quot;:&quot;142.5&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 142.5px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            5\/5 - (5 votes)    <\/div>\n    <\/div>\n<p>Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d prowadzi dzia\u0142alno\u015b\u0107 zwi\u0105zan\u0105 z produkcj\u0105 piekarnicz\u0105 oraz z cukiernicz\u0105. W swej ofercie posiada:<\/p>\n<ul>\n<li>8 rodzaj\u00f3w chleba<\/li>\n<li>25 gatunk\u00f3w pieczywa pszennego<\/li>\n<li>10 gatunk\u00f3w pieczywa \u017cytniego.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ponadto zajmuje si\u0119 produkcj\u0105 ciast, tort\u00f3w, s\u0142odkich bu\u0142ek oraz wszelkiego rodzaju produkt\u00f3w piekarniczo-cukierniczych robionych na zam\u00f3wienie.<\/p>\n<p>R\u00f3wnie istotny jest zasi\u0119g dzia\u0142alno\u015bci firmy. Jak ju\u017c wspomnia\u0142em w poprzednim rozdziale firma zaczyna\u0142a od jednego sklepu firmowego. Na przestrzeni ponad 20 lat sie\u0107 obj\u0119tych patronatem piekarni obj\u0119\u0142a ca\u0142e miasto Kielce i wojew\u00f3dztwo \u015bwi\u0119tokrzyskie. Szczeg\u00f3\u0142owo mo\u017cna to przedstawi\u0107 za pomoc\u0105 wykresu 2.<\/p>\n<p>Firma zainwestowa\u0142a r\u00f3wnie\u017c w swoje sklepy firmowe. Obecnie na terenie samych Kielc posiada:<\/p>\n<ul>\n<li>53 sklepy na terenie miasta oraz w jego najbli\u017cszym s\u0105siedztwie,<\/li>\n<li>6 sklep\u00f3w firmowych z czego po 2 na osiedlu KSM i Czarn\u00f3w,<\/li>\n<\/ul>\n<p>za\u015b na terenie ca\u0142ego wojew\u00f3dztwa \u015bwi\u0119tokrzyskiego firma obs\u0142uguje 190 sklep\u00f3w. R\u00f3wnie istotne jest realizowanie przez Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d zam\u00f3wie\u0144 publicznych (dostarczanie produkt\u00f3w do jednostek spo\u0142ecznych i pa\u0144stwowych, np. do szpitali).<\/p>\n<p>Je\u015bli chodzi o sprzeda\u017c produkt\u00f3w, to jak nale\u017cy si\u0119 domy\u015bla\u0107 najwi\u0119kszy przych\u00f3d firma uzyskuje na sprzeda\u017cy chleba i pieczywa. Szczeg\u00f3\u0142owe procentowe zapotrzebowanie na produkty firmy (a jednocze\u015bnie procentowy przych\u00f3d firmy z ich sprzeda\u017cy) przedstawia wykres 3 i 4.<\/p>\n<p><b>Wykres 2. <\/b><b>Zasi\u0119g dzia\u0142alno\u015bci Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d w latach 1978-2001<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-295\" src=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/2.jpg\" alt=\"\" width=\"346\" height=\"232\" srcset=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/2.jpg 346w, https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/2-300x201.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 346px) 100vw, 346px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o: Opracowanie w\u0142asne na podstawie danych Z.P.C. \u201dMagdalenka\u201d<\/p>\n<p><b>Wykres 3. <\/b><strong>Struktura ca\u0142kowitej sprzeda\u017cy wyrob\u00f3w Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d w uj\u0119ciu warto\u015bciowym w roku 2000.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-296\" src=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/3.jpg\" alt=\"\" width=\"338\" height=\"218\" srcset=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/3.jpg 338w, https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/3-300x193.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 338px) 100vw, 338px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o: Opracowanie w\u0142asne na podstawie danych Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d za rok 2000.<\/p>\n<p><b>Wykres 4. <\/b><b>Struktura sprzeda\u017cy najbardziej popularnych wyrob\u00f3w Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d\u00a0 w uj\u0119ciu warto\u015bciowym w roku 2000 w z\u0142otych<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-298\" src=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/4.jpg\" alt=\"\" width=\"338\" height=\"217\" srcset=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/4.jpg 338w, https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/4-300x193.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 338px) 100vw, 338px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o: Opracowanie w\u0142asne na podstawie danych Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d za rok 2000.<\/p>\n<p>Wzrost w firmie najlepiej, jej rozw\u00f3j w ostatnich latach najlepiej zobrazuje wykres 5, kt\u00f3ry przedstawia obroty w Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d osi\u0105gni\u0119ty w ostatnich czterech latach.<\/p>\n<p><b>Wykres 5. <\/b><strong>Obroty Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d w latach 1997-2000 w z\u0142otych.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-299\" src=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/5.jpg\" alt=\"\" width=\"360\" height=\"194\" srcset=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/5.jpg 360w, https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-content\/uploads\/sites\/16\/2013\/04\/5-300x162.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><\/p>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o: Opracowanie w\u0142asne na podstawie danych Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d.<\/p>\n<p>Sukcesy te firma zawdzi\u0119cza zar\u00f3wno dobremu zarz\u0105dzaniu i realizacji swych strategicznych cel\u00f3w, jak i (a mo\u017ce nawet przede wszystkim) \u015bwietnej i dobrze wyszkolonej za\u0142odze pracowniczej. Bardzo istotna w firmie jest struktura zatrudnionych w niej os\u00f3b, kt\u00f3r\u0105 przedstawia tabela 3.<\/p>\n<p><b>Tabela 3. <\/b><b>Ilo\u015b\u0107 os\u00f3b zatrudnionych w Z.P.C Magdalenka na dzie\u0144 31.03.2001r.<\/b><\/p>\n<div align=\"center\">\n<table border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\">\n<tbody>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">Pracownicy<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">Ilo\u015b\u0107 \u00a0 os\u00f3b<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Kierownicy<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">4<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Piekarze<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">20<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Cukiernicy<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">8<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Kierowcy<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">6<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Ksi\u0119gowo\u015b\u0107<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">4<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Fakturzystki<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">3<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Ochrona<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">2<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Sprzedawcy<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">10<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Konwojenci<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">3<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Sprz\u0105taczki<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">3<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">\n<p align=\"center\">Uczniowie<\/p>\n<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">10<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign=\"top\" width=\"110\">Razem<\/td>\n<td valign=\"top\" width=\"95\">\n<p align=\"center\">73<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<p>\u0179r\u00f3d\u0142o . Opracowanie w\u0142asne na podstawie danych Z.P.C Magdalenka<\/p>\n<p>Jak wida\u0107 z danych zawartych w tabeli 3, wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b zatrudnionych w firmie to pracownicy fizyczni. Dzieje si\u0119 tak dlatego, \u017ce w\u0142a\u015bciciele ograniczaj\u0105 do minimum ilo\u015b\u0107 pracownik\u00f3w biurowych przeznaczaj\u0105c uzyskane w ten spos\u00f3b oszcz\u0119dno\u015bci na np. modernizacje sprz\u0119tu i zakup nowych urz\u0105dze\u0144 piekarniczych oraz zatrudnienie nowych pracownik\u00f3w w dziale produkcji, co pozwala na jej sta\u0142e zwi\u0119kszanie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z.P.C. \u201eMagdalenka\u201d prowadzi dzia\u0142alno\u015b\u0107 zwi\u0105zan\u0105 z produkcj\u0105 piekarnicz\u0105 oraz z cukiernicz\u0105. W swej ofercie posiada: 8 rodzaj\u00f3w chleba 25 gatunk\u00f3w pieczywa pszennego 10 gatunk\u00f3w pieczywa \u017cytniego. Ponadto zajmuje si\u0119 produkcj\u0105 ciast, tort\u00f3w, s\u0142odkich bu\u0142ek oraz wszelkiego rodzaju produkt\u00f3w piekarniczo-cukierniczych robionych na zam\u00f3wienie. R\u00f3wnie istotny jest zasi\u0119g dzia\u0142alno\u015bci firmy. Jak ju\u017c wspomnia\u0142em w poprzednim rozdziale firma &#8230; <a title=\"Charakterystyka obszaru dzia\u0142alno\u015bci firmy i jej struktura organizacyjna\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/charakterystyka-obszaru-dzialalnosci-firmy-i-jej-struktura-organizacyjna\/\" aria-label=\"Dowiedz si\u0119 wi\u0119cej o Charakterystyka obszaru dzia\u0142alno\u015bci firmy i jej struktura organizacyjna\">Czytaj dalej<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[13],"class_list":["post-11","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pracelicencjackie","tag-charakterystyka-obszaru-dzialalnosci-firmy-i-jej-struktura-organizacyjna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":301,"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11\/revisions\/301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/zzl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}