{"id":83,"date":"2020-09-22T22:42:21","date_gmt":"2020-09-22T20:42:21","guid":{"rendered":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/hotelarstwo\/?p=83"},"modified":"2020-09-22T22:42:21","modified_gmt":"2020-09-22T20:42:21","slug":"fidelio-micros-systems-inc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/hotelarstwo\/fidelio-micros-systems-inc\/","title":{"rendered":"\u201eFidelio\u201d \u2013 Micros Systems, Inc."},"content":{"rendered":"\n\n
\n \n
\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n\n
\n 3.7\/5 - (14 votes) <\/div>\n <\/div>\n

Og\u00f3lne informacje o producencie: <\/strong><\/p>\n

Firma Micros zajmuje si\u0119 tworzeniem oprogramowania oraz produkcj\u0105 odpowiedniego sprz\u0119tu dla hotelarstwa i gastronomii od ponad 20 lat. Produkty tej firmy sprzedawane s\u0105 poprzez sie\u0107 przedstawicielstw oraz autoryzowanych dystrybutor\u00f3w na ca\u0142ym \u015bwiecie. Na uwag\u0119 zas\u0142uguje fakt, i\u017c wiele du\u017cych \u0142a\u0144cuch\u00f3w hotelowych u\u017cywa w\u0142a\u015bnie jej wyrob\u00f3w.<\/p>\n

Og\u00f3lne informacje o dystrybutorze: <\/strong><\/p>\n

Dystrybutorem oprogramowania Micros\u2019u na Polsk\u0119 jest firma Hugin Sweda Polska. Zosta\u0142a utworzona przez Hugin Sweda Datensysteme GmbH, jako jej przedstawiciel na terenie Polski. Jest przedstawicielem kilku firm produkuj\u0105cych najlepsze systemy dla bran\u017cy hotelarsko-gastronomicznej.<\/p>\n

Dzi\u0119ki w\u0142asnemu do\u015bwiadczeniu i wsparciu logistycznemu ze strony Hugin Sweda Datensysteme wyst\u0119puje w roli Generalnego Wykonawcy przy realizacji du\u017cych przedsi\u0119wzi\u0119\u0107 informatycznych w bran\u017cy hotelarsko – gastronomicznej.<\/p>\n

W sk\u0142ad produkt\u00f3w firmy Micros wchodz\u0105:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Zintegrowany pakiet system\u00f3w komputerowych dla hoteli:<\/li>\n<\/ol>\n
      \n
    • Fidelio Front Office<\/li>\n
    • Fidelio Food & Beverage<\/li>\n
    • Fidelio Sales & Catering<\/li>\n<\/ul>\n
        \n
      1. Systemy dla gastronomii:<\/li>\n<\/ol>\n
          \n
        • Micros 2700<\/li>\n
        • Micros 8700<\/li>\n<\/ul>\n

          Wszystkie oferowane przez firm\u0119 systemy s\u0105 w pe\u0142ni zgodne z obowi\u0105zuj\u0105cymi w Polsce przepisami i dostosowane do waluty EURO.<\/p>\n

          Systemy Fidelio <\/strong><\/p>\n

          Na rynku polskim programy systemu\u00a0 Fidelio i Micros s\u0105 dost\u0119pne w dw\u00f3ch wersjach j\u0119zykowych: polskiej i angielskiej – do wyboru przez kupuj\u0105cego. Zmiany w systemach polegaj\u0105 g\u0142\u00f3wnie na wprowadzeniu polskich liter (system Fidelio) oraz dostosowaniu ich do polskich przepis\u00f3w prawa:<\/p>\n

            \n
          • faktury i rejestry VAT i rachunk\u00f3w uproszczonych,<\/li>\n
          • fiskalno\u015b\u0107,<\/li>\n
          • kasa walutowa zgodna z\u00a0 polskim prawem bankowym.<\/li>\n<\/ul>\n

            Wszystkie sprzedawane systemy obj\u0119te s\u0105 bezp\u0142atn\u0105 gwarancj\u0105 producenta. S\u0105 one stale udoskonalane przez programist\u00f3w z Micros – Fidelio. Nowe wersje system\u00f3w wprowadzane s\u0105 przeci\u0119tnie co p\u00f3\u0142 roku i w postaci tak zwanych upgrade\u00a2\u00f3w dostarczane s\u0105 u\u017cytkownikom bezp\u0142atnie. Stale realizowane s\u0105 plany perspektywiczne firmy, a wi\u0119c ju\u017c dzi\u015b tworzone s\u0105 systemy, kt\u00f3re u\u017cytkownicy otrzymaj\u0105 za 2 – 3 lata.<\/p>\n

            Fidelio Front Office Manag<\/strong>e<\/strong>ment<\/strong><\/u><\/p>\n

            Program przeznaczony jest do u\u017cytkowania w hotelu dowolnej wielko\u015bci. Fidelio mo\u017ce by\u0107 wykorzystywany w wersji jednostanowiskowej lub w sieci Novell NetWare. Nie jest to wy\u0142\u0105cznie system recepcyjny, ze wzgl\u0119du na posiadane funkcje statystyczne s\u0142u\u017cy jako powa\u017cne narz\u0119dzia dla dzia\u0142\u00f3w sprzeda\u017cy i marketingu.<\/p>\n

            Ogromna r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 funkcji dost\u0119pnych w programie jest wynikiem wieloletniej wsp\u00f3\u0142pracy informatyk\u00f3w Fidelio i u\u017cytkownik\u00f3w systemu z ca\u0142ego \u015bwiata. Na szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 zas\u0142uguj\u0105 funkcje systemu zwi\u0105zane z obs\u0142ug\u0105 grup, sposobami rozlicze\u0144 pobytu oraz mo\u017cliwo\u015bci wsp\u00f3\u0142pracy Fidelio Front Office z innymi systemami wykorzystywanymi w hotelu.<\/p>\n

            Fidelio wsp\u00f3\u0142pracuje z: <\/strong><\/p>\n

              \n
            • centralami telefonicznymi i systemami Call Accounting,<\/li>\n
            • systemami gastronomicznymi,<\/li>\n
            • systemami zamk\u00f3w elektronicznych,<\/li>\n
            • systemami p\u0142atnej telewizji,<\/li>\n
            • systemami zarz\u0105dzania zu\u017cyciem energii,<\/li>\n
            • systemami mini-bar\u00f3w elektronicznych,<\/li>\n
            • systemami centralnej rezerwacji,<\/li>\n
            • systemami ksi\u0119gowymi.<\/li>\n<\/ul>\n

              Cechy Fidelio Front Office<\/u> <\/strong><\/p>\n

                \n
              • Oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu go\u015bcia i pracownik\u00f3w. <\/strong>Natychmiastowy podgl\u0105d informacji dzi\u0119ki klawiszom funkcyjnym w dowolnym momencie pracy systemu.<\/li>\n
              • Minimalizacja strat finansowych. <\/strong>Program pozwala tworzy\u0107 \u201eczarne listy\u201d, d\u0142u\u017cnik\u00f3w oraz system podpowiedzi cen, kt\u00f3re zabezpieczaj\u0105 pracownik\u00f3w recepcji przed b\u0142\u0119dami i niew\u0142a\u015bciwymi decyzjami.<\/li>\n
              • Redukcja koszt\u00f3w w\u0142asnych dzia\u0142alno\u015bci. <\/strong>Poprawa organizacji pracy przez dost\u0119p do pe\u0142nych informacji, automatyzacja wydruk\u00f3w: z programu nocnego, kart pobytowych, potwierdze\u0144 rezerwacji. System pomocy (pickbox) usprawniaj\u0105cy prac\u0119.<\/li>\n
              • Zapami\u0119tywanie indywidualnych potrzeb go\u015bcia. <\/strong>Dzi\u0119ki kartom adresowym mo\u017cliwe jest zapami\u0119tanie wszelkich, tak\u017ce nietypowych upodoba\u0144 ka\u017cdego go\u015bcia.<\/li>\n
              • Usprawnienie pracy recepcji i zabezpieczenie przed pomy\u0142kami. <\/strong>Tworzenie pakiet\u00f3w dodatkowych us\u0142ug wliczonych w cen\u0119 pokoju. Przypisanie odpowiednich cen i rabat\u00f3w dla go\u015bci i firm.<\/li>\n
              • Zabezpieczenia przed nieuczciwo\u015bci\u0105 pracownik\u00f3w. <\/strong>Mo\u017cliwe jest prze\u015bledzenie dowolnych operacji wykonanych w systemie. Ka\u017cde dzia\u0142anie jest rejestrowane i\u00a0przypisywane wykonuj\u0105cym je pracownikom.<\/li>\n
              • Bezpiecze\u0144stwo danych systemowych. <\/strong>Program chroniony jest systemem hase\u0142 wewn\u0119trznych, kt\u00f3rym odpowiadaj\u0105 uprawnienia do dokonywania wybranych operacji.<\/li>\n
              • Efektywne i racjonalne wykorzystanie pracownik\u00f3w. <\/strong>Modu\u0142 Housekeeping umo\u017cliwia odpowiedni podzia\u0142 pracy pomi\u0119dzy osoby obs\u0142ugi pi\u0119ter (pokojowe).<\/li>\n
              • Usprawnienie pracy ksi\u0119gowo\u015bci. <\/strong>Program umo\u017cliwia podgl\u0105d i wydruk wystawionych przez system dokument\u00f3w sprzeda\u017cy. Przekazywanie dowolnych informacji do system\u00f3w Finansowo-Ksi\u0119gowych w postaci pliku tekstowego.<\/li>\n
              • Realne planowanie i analiza uzyskiwanych wynik\u00f3w. <\/strong>Dzi\u0119ki rozbudowanemu modu\u0142owi sprawozda\u0144 i zestawie\u0144 mo\u017cliwa jest analiza osi\u0105ganych wynik\u00f3w, a tak\u017ce planowanie przychod\u00f3w w nadchodz\u0105cym okresie sprawozdawczym.<\/li>\n
              • Wszechstronno\u015b\u0107. <\/strong>Wsp\u00f3\u0142pracuje z innymi systemami obs\u0142uguj\u0105cymi r\u00f3\u017cnorodne funkcje w hotelu.<\/li>\n<\/ul>\n

                Wymagania techniczne<\/u><\/strong><\/p>\n

                System dla pojedynczego stanowiska <\/strong><\/p>\n

                  \n
                • PC: 486DX 33 MHz CPU, 8 Mb RAM (16 Mb dla Win95), dysk twardy 270 Mb lub wi\u0119cej, karta VGA z kolorowym monitorem, nap\u0119d dyskietek (3.5\u201d), 150\/250 Mb wewn\u0119trzne lub zewn\u0119trzne urz\u0105dzenie do zabezpieczania danych.<\/li>\n
                • System operacyjny: MS-DOS 6.0\/6.2 Windows 95 (DOS Box).<\/li>\n<\/ul>\n

                  Sie\u0107 <\/strong><\/p>\n

                    \n
                  • Serwer: 486DX, 33 MHz, 24 do 32 Mb RAM (wi\u0119cej w przypadku wi\u0119kszych dysk\u00f3w twardych), dysk twardy wed\u0142ug potrzeb, dwie szybkie 32-Bitowe karty sieciowe.<\/li>\n
                  • PC Workstation: 486DX, 8 Mb RAM (16 Mb dla Win95), nap\u0119d dyskietek, dysk twardy 270Mb, monitor kolorowy, karta sieciowa.<\/li>\n
                  • Interfejs PC: 486DX, 25 MHz, 4 Mb RAM, jeden nap\u0119d dyskietek, monitor kolorowy karta VGA, dwa Porty seryjne, multiseryjna karta w miar\u0119 potrzeb, karta sieciowa.<\/li>\n
                  • Karty sieciowe: zalecana Ethernet, Novell NE-2000+3, Intel EtherExpress-16, 3Com Etherlink, Compaq NetFlex Familie, HP 100 Vb-AnyLAN.<\/li>\n
                  • System operacyjny: Novell NetWare 3.12, 4.10.<\/li>\n<\/ul>\n

                    Wybrane funkcje programu<\/u> <\/strong><\/p>\n

                    \u00a0<\/strong>Rezerwacja <\/strong><\/p>\n

                      \n
                    • automatyczny lub manualny przydzia\u0142 kategorii \u201ecena wolna\u201d,<\/li>\n
                    • dost\u0119pno\u015b\u0107 pokoi oraz informacja o pakietach cenowych na klawiszu funkcyjnym,<\/li>\n
                    • automatyczne drukowanie definiowanych przez u\u017cytkownika potwierdze\u0144 rezerwacji,<\/li>\n
                    • mo\u017cliwo\u015b\u0107 wyszukania rezerwacji wed\u0142ug wielu mo\u017cliwych kryteri\u00f3w,<\/li>\n
                    • modyfikacje, anulowania i reaktywowania rezerwacji w dowolnym momencie,<\/li>\n
                    • wszystkie rezerwacje po\u0142\u0105czone z histori\u0105 go\u015bci, grup, firm i biur podr\u00f3\u017cy.<\/li>\n<\/ul>\n

                      Ekran obrazuj\u0105cy edycj\u0119 rezerwacji w programie Fidelio<\/p>\n

                      Recepcja <\/strong><\/p>\n

                        \n
                      • automatyczny lub manualny przydzia\u0142 pokoi dla go\u015bci z rezerwacj\u0105 lub bez,<\/li>\n
                      • automatyczny transfer przedp\u0142aty na rachunek go\u015bcia po check-in,<\/li>\n
                      • wykaz wolnych pokoi wed\u0142ug typ\u00f3w i cech pokoi na klawiszu funkcyjnym,<\/li>\n
                      • system zarz\u0105dzania wiadomo\u015bciami dla go\u015bci indywidualnych i grupowych,<\/li>\n
                      • historia pokoju z mo\u017cliwo\u015bci\u0105 wydrukowania kopii rachunku za dowolny pobyt,<\/li>\n
                      • zautomatyzowana funkcja przyj\u0119cia ca\u0142ej grupy lub pojedynczo jej uczestnik\u00f3w,<\/li>\n
                      • zablokowanie dost\u0119pu do innych system\u00f3w dla grup turystycznych.<\/li>\n<\/ul>\n

                        Ekran obrazuj\u0105cy zmian\u0119 w danych go\u015bcia w programie Fidelio<\/p>\n

                        Kasa <\/strong><\/p>\n

                          \n
                        • definiowany przez u\u017cytkownika format rachunku – drukowanie w pi\u0119ciu j\u0119zykach,<\/li>\n
                        • rachunek uproszczony i faktura VAT zgodnie z polskimi przepisami,<\/li>\n
                        • nielimitowana liczba mo\u017cliwo\u015bci dzielenia i grupowania obci\u0105\u017ce\u0144 na rachunku, ca\u0142kowity lub selektywny transfer obci\u0105\u017ce\u0144 z innego lub na inny rachunek,<\/li>\n
                        • kompletna historia rachunk\u00f3w za dowolny dzie\u0144 od momentu startu FIDELIO,<\/li>\n
                        • wymiana walut i czek\u00f3w podr\u00f3\u017cniczych – automatyczne naliczanie\u00a0 prowizji.<\/li>\n<\/ul>\n

                          \u00a0<\/strong>Housekeeping <\/strong><\/p>\n

                            \n
                          • mo\u017cliwo\u015b\u0107 zmiany statusu pokoju przez interfejs telefoniczny lub telewizyjny,<\/li>\n
                          • ustalanie cz\u0119stotliwo\u015bci zmian komplet\u00f3w po\u015bcieli i r\u0119cznik\u00f3w dla go\u015bci,<\/li>\n
                          • wy\u0142\u0105czanie pokoi w okre\u015blonym przedziale czasowym r\u00f3wnie\u017c w przysz\u0142o\u015bci,<\/li>\n
                          • przydzielanie pokoi dla grup bez konieczno\u015bci wpisywania nazwisk,<\/li>\n
                          • mo\u017cliwo\u015b\u0107 wprowadzania r\u00f3\u017cnych poziom\u00f3w overbooking (przebukowanie) na okre\u015blone dni,<\/li>\n
                          • graficzne przedstawienie ob\u0142o\u017cenia pokoi w uk\u0142adzie globalnym i typ\u00f3w pokoi w dniu.<\/li>\n<\/ul>\n

                            Ekran obrazuj\u0105cy dane dla s\u0142u\u017cby pi\u0119ter w programie Fidelio<\/p>\n

                            Raporty <\/strong><\/p>\n

                              \n
                            • generator raport\u00f3w umo\u017cliwiaj\u0105cy definiowanie raport\u00f3w przez u\u017cytkownika,<\/li>\n
                            • raport segment\u00f3w rynku uwzgl\u0119dniaj\u0105cy mi\u0119dzy innymi wp\u0142ywy i \u015bredni\u0105 cen\u0119 za pok\u00f3j,<\/li>\n
                            • statystyka narodowo\u015bci w uk\u0142adzie rocznym lub miesi\u0119cznym,<\/li>\n
                            • statystyka firm – kalkulowanie wszystkich kluczowych danych r\u00f3wnie\u017c na przysz\u0142o\u015b\u0107,<\/li>\n
                            • raport commision – automatyczne naliczanie prowizji dla biur podr\u00f3\u017cy,<\/li>\n
                            • lista sprz\u0105tania – mo\u017cliwo\u015b\u0107 podzielenia brudnych pokoi r\u00f3wno mi\u0119dzy pokojowe,<\/li>\n
                            • raport managera – por\u00f3wnanie danych za zesz\u0142y rok.<\/li>\n<\/ul>\n

                              U\u017cytkownicy Fidelio Front Office <\/strong><\/p>\n

                              System Fidelio Front Office jest zainstalowany w ponad 4000 hotelach na ca\u0142ym \u015bwiecie. Dost\u0119pne s\u0105 22 wersje j\u0119zykowe, w tym r\u00f3wnie\u017c wersja w j\u0119zyku polskim. Wybra\u0142y go dla swoich obiekt\u00f3w tak znane sieci hoteli jak: Hilton, Radisson, Sheraton, Accor.<\/p>\n

                              W Polsce Fidelio Front Office wykorzystywany jest mi\u0119dzy innymi przez:<\/p>\n

                                \n
                              • Hotel \u201eStok\u201d \u2013 Wis\u0142a,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eHoliday Inn\u201d \u2013 Gda\u0144sk,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eCity\u201d \u2013 Bydgoszcz,<\/li>\n
                              • \u201eNovotel\u201d \u2013 Warszawa,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eAmber Baltic\u201d \u2013 Mi\u0119dzyzdroje,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eBristol\u201d \u2013 Warszawa,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eMercure\u201d \u2013 Warszawa,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eKasprowy\u201d \u2013 Zakopane,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eSheraton\u201d \u2013 Warszawa,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eRadisson\u201d \u2013 Szczecin,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eMarriott\u201d \u2013 Warszawa,<\/li>\n
                              • Hotel \u201eForum\u201d \u2013 Warszawa.<\/li>\n<\/ul>\n

                                Fidelio Food & Beverage<\/u> <\/strong><\/p>\n

                                System s\u0142u\u017cy szeroko poj\u0119temu wspomaganiu zarz\u0105dzania hotelem. Stanowi miejsce, w kt\u00f3rym zbierane s\u0105 wszelkiego rodzaju informacje dotycz\u0105ce obs\u0142ugi magazyn\u00f3w hotelowych.<\/p>\n

                                Fidelio Food & Beverage umo\u017cliwia precyzyjn\u0105 kalkulacj\u0119 koszt\u00f3w przygotowania potraw w gastronomii hotelowej oraz wszelkiego rodzaju us\u0142ug \u015bwiadczonych przez obs\u0142ug\u0119 hotelu.<\/p>\n

                                F&B wsp\u00f3\u0142pracuje z systemem kas gastronomicznych Micros 8700, a tak\u017ce z\u00a0Fidelio Sales & Catering.<\/p>\n

                                Cechy Fidelio Food & Beverage<\/u><\/strong><\/p>\n

                                  \n
                                • Oszcz\u0119dno\u015b\u0107 czasu pracy dyrekcji hotelu <\/strong>dzi\u0119ki natychmiastowemu podgl\u0105dowi informacji przy u\u017cyciu klawiszy funkcyjnych w dowolnym momencie pracy systemu.<\/li>\n
                                • Minimalizacja strat finansowych. <\/strong>Zakupy surowc\u00f3w \u017cywno\u015bciowych i\u00a0nie\u017cywno\u015bciowych dokonywane s\u0105 na podstawie faktycznych potrzeb ka\u017cdego z\u00a0dzia\u0142\u00f3w hotelu.<\/li>\n
                                • Redukcja koszt\u00f3w w\u0142asnych. <\/strong>Zastosowanie systemu ogranicza zb\u0119dne zapasy magazynowe. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 optymalizacji sk\u0142adu potraw dzi\u0119ki definiowanym recepturom.<\/li>\n
                                • Zwi\u0119kszenie zysk\u00f3w. <\/strong>Racjonalne ustalenie cen potraw w oparciu o dokonan\u0105 sprzeda\u017c i koszt surowc\u00f3w zu\u017cytych do ich produkcji.<\/li>\n
                                • Poprawa organizacji pracy. <\/strong>Zastosowanie systemu wymusza uporz\u0105dkowanie wewn\u0119trznego obiegu informacji w hotelu.<\/li>\n
                                • Zabezpieczenia przed nieuczciwo\u015bci\u0105 pracownik\u00f3w. <\/strong>Dzi\u0119ki systemowi mo\u017cliwa jest \u015bcis\u0142a kontrola rzetelno\u015bci wprowadzanych informacji. Ka\u017cde dzia\u0142anie jest rejestrowane i przypisywane wykonuj\u0105cym je pracownikom.<\/li>\n
                                • Zwi\u0119kszenie efektywno\u015bci pracy dzia\u0142u zaopatrzenia. <\/strong>Dzi\u0119ki zastosowaniu systemu dokonywane s\u0105 zakupy towar\u00f3w faktycznie potrzebnych we w\u0142a\u015bciwym czasie, u\u00a0najlepszego dostawcy.<\/li>\n
                                • Bezpiecze\u0144stwo danych systemowych. <\/strong>Program chroniony jest systemem hase\u0142 wewn\u0119trznych, kt\u00f3rym odpowiadaj\u0105 uprawnienia do dokonywania wybranych operacji.<\/li>\n
                                • Usprawnienie pracy ksi\u0119gowo\u015bci. <\/strong>Mo\u017cliwo\u015bci dostosowania w systemie cen magazynowych do potrzeb dzia\u0142u ksi\u0119gowo\u015bci. \u0141atwy dost\u0119p do stan\u00f3w magazynowych i dokonanych transakcji.<\/li>\n
                                • Analiza dokonywanych zakup\u00f3w. <\/strong>System umo\u017cliwia \u015bcis\u0142\u0105 kontrol\u0119 wszystkich element\u00f3w zwi\u0105zanych z zakupami dokonywanymi przez dzia\u0142 zaopatrzenia. Wszystkie informacje s\u0105 \u0142atwo dost\u0119pne dla uprawnionych os\u00f3b.<\/li>\n<\/ul>\n

                                  Wymagania techniczne:<\/strong><\/p>\n

                                    \n
                                  • Pentium 166 MMX, 16 Mb RAM, 50 Mb miejsca na dysku twardym,<\/li>\n
                                  • System operacyjny: DOS – wersja 6.xx.<\/li>\n<\/ul>\n

                                    Wybrane funkcje programu<\/u> <\/strong><\/p>\n

                                    Szczeg\u00f3lnego podkre\u015blenia wymaga fakt, \u017ce system Food & Beverage w\u00a0\u00a0kompleksowy spos\u00f3b rozwi\u0105zuje szeroko poj\u0119te problemy magazynowe hotelu. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 prowadzenia magazyn\u00f3w nie\u017cywno\u015bciowych w istotny spos\u00f3b usprawnia i porz\u0105dkuje wewn\u0119trzny obieg informacji i u\u0142atwia prac\u0119 dzia\u0142\u00f3w zaopatrzenia.<\/p>\n

                                    Zaopatrzenie <\/strong><\/p>\n

                                      \n
                                    • automatyczne lub manualne deklarowanie ceny na zam\u00f3wieniach sk\u0142adanych do dostawc\u00f3w,<\/li>\n
                                    • mo\u017cliwo\u015b\u0107 sk\u0142adania zam\u00f3wie\u0144 na poziomie magazyn\u00f3w podr\u0119cznych i g\u0142\u00f3wnych,<\/li>\n
                                    • mo\u017cliwo\u015b\u0107 automatycznej lokalizacji przez dzia\u0142 zaopatrzenia, zam\u00f3wie\u0144 z dzia\u0142\u00f3w hotelu,<\/li>\n
                                    • historia zakup\u00f3w wed\u0142ug dostawc\u00f3w i artyku\u0142\u00f3w,<\/li>\n
                                    • mo\u017cliwo\u015b\u0107 automatyzowania zam\u00f3wie\u0144 na zakupy wybranych artyku\u0142\u00f3w,<\/li>\n
                                    • definiowanie zam\u00f3wie\u0144 na podstawie maksymalnego i minimalnego stanu magazynowego.<\/li>\n<\/ul>\n

                                      Gospodarka magazynowa <\/strong><\/p>\n

                                        \n
                                      • automatyczne lub manualne tworzenie dokument\u00f3w przyj\u0119\u0107 i przesuni\u0119\u0107 mi\u0119dzymagazynowych,<\/li>\n
                                      • odr\u0119bny rejestr zwrot\u00f3w do dostawc\u00f3w,<\/li>\n
                                      • przywo\u0142ywanie i korygowanie dokument\u00f3w,<\/li>\n
                                      • mo\u017cliwo\u015b\u0107 dokonywania przesuni\u0119\u0107 surowc\u00f3w mi\u0119dzy magazynami na podstawie receptury lub p\u00f3\u0142produktu,<\/li>\n
                                      • szczeg\u00f3\u0142owy dziennik transakcji dla wybranego magazynu i artyku\u0142u,<\/li>\n
                                      • pe\u0142en zakres procedur inwentaryzacyjnych wraz z wydrukami inwentaryzacyjnymi oraz mo\u017cliwo\u015b\u0107 wprowadzenia r\u00f3\u017cnic inwentaryzacyjnych,<\/li>\n
                                      • por\u00f3wnanie potencjalnego z faktycznym zdj\u0119ciem ze stanu magazynowego surowc\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n

                                        Receptury <\/strong><\/p>\n

                                          \n
                                        • wyszukiwanie receptur wed\u0142ug wybranego sk\u0142adnika,<\/li>\n
                                        • mo\u017cliwo\u015b\u0107 automatycznej zmiany wybranych sk\u0142adnik\u00f3w w zdefiniowanych recepturach,<\/li>\n
                                        • receptura decyduje o zdj\u0119ciu ze stanu magazynu surowc\u00f3w wchodz\u0105cych w jej sk\u0142ad,<\/li>\n
                                        • mo\u017cliwo\u015b\u0107 definiowania wsp\u00f3\u0142czynnika strat dla ka\u017cdego sk\u0142adnika receptury,<\/li>\n
                                        • automatyczne obliczanie kosztu w\u0142asnego ka\u017cdej receptury,<\/li>\n
                                        • mo\u017cliwo\u015b\u0107 symulacji nowych receptur w por\u00f3wnaniu do istniej\u0105cych bez ich anulowania,<\/li>\n
                                        • mo\u017cliwo\u015b\u0107 drukowania informacji o przygotowaniu i sposobie serwowania dla ka\u017cdej receptury.<\/li>\n<\/ul>\n

                                          Zarz\u0105dzanie kosztami <\/strong><\/p>\n

                                            \n
                                          • pe\u0142na rejestracja sprzeda\u017cy pozycji menu z systemu rejestruj\u0105cego sprzeda\u017c gastronomiczn\u0105 Micros 8700,<\/li>\n
                                          • mo\u017cliwo\u015b\u0107 r\u0119cznego wprowadzania sprzeda\u017cy i jej korygowania,<\/li>\n
                                          • mo\u017cliwo\u015b\u0107 por\u00f3wnania sprzeda\u017cy i koszt\u00f3w z r\u00f3\u017cnych okres\u00f3w,<\/li>\n
                                          • kalkulowanie bankiet\u00f3w i imprez ze wzgl\u0119du na ilo\u015b\u0107 os\u00f3b, ilo\u015b\u0107 porcji, poniesiony koszt, wypracowany zysk oraz stosowan\u0105 mar\u017c\u0119,<\/li>\n
                                          • mo\u017cliwo\u015b\u0107 sk\u0142adania zam\u00f3wie\u0144 na podstawie kalkulacji imprezy, bankietu,<\/li>\n
                                          • pe\u0142na analiza sprzeda\u017cy i koszt\u00f3w,<\/li>\n
                                          • mo\u017cliwo\u015b\u0107 weryfikacji pozycji menu ze wzgl\u0119du na najlepsz\u0105 lub najgorsz\u0105 sprzeda\u017c, zysk i koszt, sprzedan\u0105 ilo\u015b\u0107.<\/li>\n<\/ul>\n

                                            Raporty <\/strong><\/p>\n

                                              \n
                                            • generator raport\u00f3w umo\u017cliwiaj\u0105cy definiowanie raport\u00f3w przez u\u017cytkownika,<\/li>\n
                                            • pe\u0142na statystyka dokonanych transakcji w wybranym okresie inwentaryzacyjnym,<\/li>\n
                                            • szczeg\u00f3\u0142owe raporty zwi\u0105zane z modu\u0142ami zaopatrzenia, transakcji magazynowych, recepturami i zarz\u0105dzanie kosztami,<\/li>\n
                                            • mo\u017cliwo\u015b\u0107 drukowania raport\u00f3w na podstawie podanego zakresu dat oraz numeru okresu inwentaryzacyjnego.<\/li>\n<\/ul>\n

                                              U\u017cytkownicy Fidelio Food & Beverage w Polsce <\/strong><\/p>\n

                                              Hotele:\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u201eMercure\u201d \u2013 Warszawa<\/p>\n

                                              \u201eFestival\u201d – Opole<\/p>\n

                                              \u201eForum\u201d – Warszawa<\/p>\n

                                              \u201eBristol\u201d – Warszawa<\/p>\n

                                              Samodzielne restauracje:\u201eTGI Friday\u2019s\u201d \u2013 Gda\u0144sk, Warszawa, Wroc\u0142aw<\/p>\n

                                              Fidelio Sales & Catering<\/u><\/strong><\/p>\n

                                              System s\u0142u\u017cy wspomaganiu codziennej pracy dzia\u0142u sprzeda\u017cy i bankiet\u00f3w. Fidelio Sales & Catering jest systemem bardzo elastycznym. W zale\u017cno\u015bci od danego modu\u0142u posiada funkcje:<\/p>\n

                                                \n
                                              • S&C LITE.<\/strong>\u00a0 Pomocny w pracy Dzia\u0142u Sprzeda\u017cy w zakresie zarz\u0105dzania bazami klient\u00f3w, czyli firm oraz os\u00f3b kontaktowych. Umo\u017cliwia koordynacj\u0119 pracy poprzez wbudowan\u0105 funkcj\u0119 kalendarza oraz grafiku spotka\u0144,<\/li>\n
                                              • S&C HOTEL.<\/strong> Opr\u00f3cz funkcji S&C LITE pozwala dodatkowo na dokonywanie rezerwacji grupowych oraz generowanie kontrakt\u00f3w,<\/li>\n
                                              • S&C GEM EXPRESS.<\/strong>\u00a0 Zarz\u0105dza samymi salami konferencyjnymi i bankietowymi.<\/li>\n<\/ul>\n

                                                Rezerwacje grupowe <\/strong><\/p>\n

                                                  \n
                                                • stanowi najbardziej rozbudowany modu\u0142 o najszerszej integracji z programem Fidelio Front Office, dzi\u0119ki kt\u00f3remu istnieje mo\u017cliwo\u015b\u0107 weryfikacji dost\u0119pno\u015bci pokoi,<\/li>\n
                                                • umo\u017cliwia wst\u0119pn\u0105 obr\u00f3bk\u0119 wszystkich rezerwacji grupowych dotycz\u0105cych samych nocleg\u00f3w oraz zarz\u0105dzanie salami konferencyjnymi od momentu wst\u0119pnej, niepotwierdzonej jeszcze rezerwacji, poprzez jej modyfikacj\u0119 i ustalanie niezb\u0119dnych szczeg\u00f3\u0142\u00f3w, a\u017c do generowania ostatecznego kontraktu,<\/li>\n
                                                • po ostatecznym potwierdzeniu rezerwacji jest ona przesy\u0142ana do programu Fidelio Front Office i oddana pod zarz\u0105d Recepcji,<\/li>\n
                                                • program automatycznie kalkuluje wszystkie przychody z danej imprezy,<\/li>\n
                                                • oferty oraz kontrakty generowane bezpo\u015brednio z programu mog\u0105 by\u0107 drukowane w kilku j\u0119zykach.<\/li>\n<\/ul>\n

                                                  Rezerwacje sal konferencyjnych <\/strong><\/p>\n