{"id":27,"date":"2019-10-09T11:58:00","date_gmt":"2019-10-09T09:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/hotelarstwo\/tworzenie-roznorodnych-produktow-i\/"},"modified":"2019-10-09T11:58:00","modified_gmt":"2019-10-09T09:58:00","slug":"tworzenie-roznorodnych-produktow-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pracemgr.com.pl\/hotelarstwo\/tworzenie-roznorodnych-produktow-i\/","title":{"rendered":"Tworzenie r\u00f3\u017cnorodnych produkt\u00f3w i program\u00f3w turystycznych na terenie powiatu j\u0119drzejowskiego"},"content":{"rendered":"\n\n
\n \n
\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n
\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n
\n \n\n
<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n \n\n
\n 5\/5 - (2 votes) <\/div>\n <\/div>\n

Istniej\u0105ce zasoby przyrodnicze i antropogeniczne powiatu j\u0119drzejowskiego pozwalaj\u0105 na rozw\u00f3j r\u00f3\u017cnorodnych form turystyki w ca\u0142ym regionie. Jednak\u017ce obecny stan niekt\u00f3rych obiekt\u00f3w, brak informacji turystycznej, przebieg mi\u0119dzynarodowej drogi E7 przez rynek w J\u0119drzejowie, nieestetyczny krajobraz wiejski powoduj\u0105, \u017ce konieczne s\u0105 w najbli\u017cszej przysz\u0142o\u015bci pewne inwestycje i przedsi\u0119wzi\u0119cia<\/strong>.<\/p>\n

Po pierwsze nale\u017cy okre\u015bli\u0107 bieguny rozwoju turystyki<\/strong>, czyli istniej\u0105ce ju\u017c obiekty najbardziej interesuj\u0105ce z punktu widzenia turyst\u00f3w, stanowi\u0105ce ju\u017c obecnie wybitne produkty turystyczne (w skali krajowej i regionalnej). S\u0105 to:<\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Muzeum Zegar\u00f3w im. Przypkowskich w J\u0119drzejowie,<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Dw\u00f3r Miko\u0142aja Reja w Nag\u0142owicach,<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Kolejka w\u0105skotorowa \u201eEkspres Ciuchcia Ponidzie\u201d,<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Opactwo Cysters\u00f3w w J\u0119drzejowie (koncerty organowe),<\/strong><\/p>\n

–\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 szlaki wodne w dolinie Nidy.<\/strong><\/p>\n

Pozosta\u0142e (bardzo liczne obiekty, m. in. zespo\u0142y dworskie, pa\u0142acowe, parki podworskie i zabudowania wiejskie i rolnicze) s\u0105 co prawda walorami turystycznymi, ale nie stanowi\u0105 produkt\u00f3w turystycznych \u201egotowych do sprzeda\u017cy\u201d. St\u0105d propozycja rewitalizacji staropolskich tradycji, obyczaj\u00f3w i kuchni pod wsp\u00f3lnym has\u0142em:<\/p>\n

\u201eDawne \u017cycie dworskie i wiejskie na Ziemi J\u0119drzejowskiej\u201d.<\/strong><\/p>\n

Rozw\u00f3j turystyki w powiecie j\u0119drzejowskim po\u0142o\u017conym pomi\u0119dzy dwoma dobrze rozwini\u0119tymi regionami turystycznymi jakimi s\u0105 G\u00f3ry \u015awi\u0119tokrzyskie i Wy\u017cyna Krakowsko-Cz\u0119stochowska jest mo\u017cliwy dzi\u0119ki wypracowaniu oryginalnej (nie konkuruj\u0105cej z ofertami region\u00f3w s\u0105siednich) i zr\u00f3\u017cnicowanej oferty, elastycznym operowaniu cenami, tudzie\u017c tworzeniu zintegrowanych pakiet\u00f3w turystycznych.<\/p>\n

    \n
  1. Identyfikacja na szczeblu gminnym i powiatowym wszystkich os\u00f3b zainteresowanych tworzeniem produkt\u00f3w turystycznych w obr\u0119bie proponowanego szlaku.<\/li>\n<\/ol>\n

    Zaprojektowanie wsp\u00f3lnych dzia\u0142a\u0144:<\/p>\n

      \n
    • koniecznych inwestycji (pozyskanie \u015brodk\u00f3w z funduszy UE, od sponsor\u00f3w, prywatnych inwestor\u00f3w, z podatk\u00f3w lokalnych),<\/li>\n
    • szczeg\u00f3\u0142owe zaprojektowanie bardzo r\u00f3\u017cnorodnej i oryginalnej oferty wykorzystuj\u0105cej wszelkie regionalizmy, histori\u0119 regionu, walory przyrodnicze, walory wynikaj\u0105ce z rolnictwa (zdrowa \u017cywno\u015b\u0107, stawy rybne)<\/strong> – patrz liczne przyk\u0142ady w rozdz. 2. [tej pracy magisterskiej<\/strong>],<\/li>\n
    • ustalenie logo szlaku (np. opas\u0142y szlachcic w kontuszu z kuflem piwa Strzelec Ma\u0142opolski<\/strong>),<\/li>\n
    • oznakowanie wszystkich obiekt\u00f3w na trasie,<\/li>\n
    • bogata informacja turystyczna.<\/li>\n<\/ul>\n

      Kolejne dzia\u0142ania b\u0119d\u0105 mia\u0142y na celu jak najlepsze wykorzystanie produkt\u00f3w turystycznych, tworzenie nowych miejsc pracy przy obs\u0142udze ruchu turystycznego, podniesienie poziomu wykszta\u0142cenia i standardu \u017cycia w regionie.<\/p>\n

        \n
      1. Ukierunkowanie ruchu turystycznego (zw\u0142aszcza w szczycie sezonu) np. poprzez system konkurs\u00f3w, w kt\u00f3rych nagroda losowana jest w\u015br\u00f3d tych, kt\u00f3rzy odwiedz\u0105 okre\u015blone miejsca i obiekty (tego typu dzia\u0142ania praktykowane s\u0105 np. w p\u00f3\u0142nocnych Czechach, gdzie tury\u015bci, kt\u00f3rzy zwiedz\u0105 11 wybranych zamk\u00f3w bior\u0105 udzia\u0142 w losowaniu nagrody – \u0161kody oktavii; we wszystkich tych zamkach tury\u015bci otrzymuj\u0105 bezp\u0142atne informatory o tych obiektach, b\u0119d\u0105ce jednocze\u015bnie kuponami konkursowymi). Jest to zarazem forma propagowania turystyki poznawczej, a zatem tego typu turystyki, kt\u00f3ry stanowi alternatyw\u0119 dla stanu dzisiejszego.<\/li>\n<\/ol>\n

        Ogromna ilo\u015b\u0107 obiekt\u00f3w, zw\u0142aszcza pa\u0142acowych i dworskich pozwala na opracowanie trasy turystycznej \u201eDawne \u017cycie dworskie i wiejskie\u201d, rewitalizacji obyczaj\u00f3w staropolskich, kuchni staropolskiej, zwyczaj\u00f3w, obrz\u0119d\u00f3w, uczt, zabaw itp.<\/p>\n

          \n
        1. Wprowadzenie zni\u017cek w przypadku korzystania z jakiej\u015b formy wypoczynku, np. je\u015bli turysta wybiera nocleg w gospodarstwie agroturystycznym na terenie powiatu j\u0119drzejowskiego to otrzymuje on pe\u0142n\u0105 informacj\u0119 o atrakcjach (imprezach, programach turystycznych w regionie) i zni\u017ck\u0119 np. na kolejk\u0119 w\u0105skotorow\u0105, sp\u0142yw kajakowy czy organizowan\u0105 w trakcie jego pobytu imprez\u0119 muzyczn\u0105, folklorystyczn\u0105 itp. Kwaterodawca agroturystyczny jest w tym kontek\u015bcie mini-biurem turystycznym.<\/li>\n<\/ol>\n

          Tworzenie pewnych „\u015bcie\u017cek” programowych przy za\u0142o\u017ceniu skorzystania przez turyst\u0119 z jednej z preferowanych w regionie form us\u0142ugi (preferencja odnosi si\u0119 do zak\u0142adanych cel\u00f3w). Mo\u017cna to polega\u0107 na tym, \u017ce np. skorzystanie przez turyst\u0119 z jednego ze wskazanych przez animator\u00f3w ruchu turystycznego parking\u00f3w na czas d\u0142u\u017cszy od pewnego przyj\u0119tego za optymalny okresu daje mu mo\u017cliwo\u015bci skorzystania z przewidzianych zni\u017cek na okre\u015blone us\u0142ugi (transport publiczny, wst\u0119py do muze\u00f3w, bilety na imprezy kulturalne, zni\u017cki w restauracjach z kuchni\u0105 staropolsk\u0105 i restauracjach rybnych lub w okre\u015blonych miejscach, w kt\u00f3rych obowi\u0105zuje op\u0142ata za wst\u0119p. System taki, czytelny i wzgl\u0119dnie stabilny (zmiany nast\u0119powa\u0142by sezonowo), mia\u0142by na celu kanalizowanie ruchu turyst\u00f3w okre\u015blonego typu w wybrane miejsca oraz ogranicza\u0142by poruszanie si\u0119 przez nich w\u0142asnymi \u015brodkami transportu, zw\u0142aszcza w obszarach, kt\u00f3re podlegaj\u0105 \u015bci\u015blejszej ochronie (np. na obrze\u017cach park\u00f3w krajobrazowych, gdzie powinien dominowa\u0107 transport o charakterze turystycznym (wozy konne, zim\u0105 sanie, \u0142odzie na rzekach) organizowany przez miejscow\u0105 ludno\u015b\u0107. Zasad\u0105 dzia\u0142ania tego mechanizmu by\u0142oby oparcie go na s\u0142owie „je\u015bli”. Je\u015bli:<\/p>\n

            \n
          • jest si\u0119 np. osob\u0105 powy\u017cej 60. roku \u017cycia, to ma si\u0119 zni\u017ck\u0119 np. w \u015brodkach transportu, instytucjach kulturalnych, koncertach muzyki klasycznej<\/li>\n
          • je\u015bli jest si\u0119 osob\u0105 poni\u017cej np. 18. roku \u017cycia, to ma si\u0119 zni\u017ck\u0119 w wypo\u017cyczalniach rower\u00f3w g\u00f3rskich np. po godz. 16.<\/li>\n<\/ul>\n

            Tu dodatkowo system ten stymulowa\u0142by okre\u015blone zachowania nie tylko przestrzennie, ale i czasowo, daj\u0105c mo\u017cliwo\u015b\u0107 pe\u0142niejszego skorzystania z oferty wi\u0119kszej liczbie os\u00f3b.<\/p>\n

            Wysoko\u015b\u0107 zni\u017cek musia\u0142aby by\u0107 taka, aby stanowi\u0142a ona istotn\u0105 dla pojedynczej osoby oszcz\u0119dno\u015b\u0107, kt\u00f3ra wymusza\u0142aby takie, a nie inne zachowanie, i motywowa\u0142a turyst\u0119 do zwiedzenia jak najwi\u0119kszej liczby obiekt\u00f3w, skorzystania z restauracji wykorzystuj\u0105cych zdrow\u0105 \u017cywno\u015b\u0107 produkowan\u0105 przez rolnik\u00f3w na terenie powiatu, czy uczestnictwa w jak najwi\u0119kszej liczbie imprez o charakterze literackim, muzycznym, folklorystycznym itp.<\/p>\n

              \n
            1. Dostosowanie czasu pracy muze\u00f3w i instytucji kulturalnych do rytmu dziennego i tygodniowego wypoczynku (w szczycie sezonu turystycznego d\u0142u\u017cej otwarte muzea i imprezy np. dla dzieci i m\u0142odzie\u017cy przed po\u0142udniem, dla os\u00f3b starszych p\u00f3\u017anym wieczorem i noc\u0105). Tego typu zjawiska obserwujemy w wielu krajach, np. Britisch Muzeum w Londynie. Przytocz\u0119 tu jednak przyk\u0142ad z s\u0105siedniej S\u0142owacji, gdzie np. zamek w Bojnicach w letnim sezonie turystycznym jest dost\u0119pny do zwiedzania r\u00f3wnie\u017c noc\u0105 (od godziny 22 do momentu braku ch\u0119tnych). Na turyst\u00f3w czekaj\u0105 podczas takiego zwiedzania dodatkowe atrakcje, np. duchy i straszyd\u0142a, oraz lampka wina w sali balowej.<\/li>\n<\/ol>\n
                \n
              1. Wszechstronna i pewna informacja turystyczna zuniformizowana w swej podstawowej formie i zawarto\u015bci we wszystkich centrach turystycznych regionu (J\u0119drzej\u00f3w, Nag\u0142owice). Bogata informacja w miejscach widokowych, atrakcyjnych turystycznie, interesuj\u0105cych z historycznego punku widzenia (np. miejsca bitew). Umiejscowienie w wielu punktach regionu map i informator\u00f3w (obecnie brak du\u017cych plansz informuj\u0105cych o atrakcjach np. przy trasie E7 winny by\u0107 informacje o Muzeum Zegar\u00f3w czy dworku w Nag\u0142owicach).<\/li>\n<\/ol>\n
                  \n
                1. W przypadku turystyki na obszarach wiejskich interesuj\u0105cych z przyrodniczego punku widzenia np. w dolinie Nidy wprowadzenie oprowadzania turyst\u00f3w w ma\u0142ych 4 – 6 osobowych grupach z lokalnym przewodnikiem (le\u015bnik, rolnik, nauczyciel geografii czy biologii).<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
                    \n
                  1. Budowa \u015bcie\u017cek dydaktycznych w r\u00f3\u017cnych okolicach (lasy, tereny przemys\u0142owe, \u0142\u0105ki, starorzecza, zespo\u0142y parkowe ze starodrzewem, zak\u0142ady przetw\u00f3rstwa rolno-spo\u017cywczego<\/strong> itp.). Tworzenie tras, program\u00f3w i lekcji dydaktycznych dla grup szkolnych (\u015bcie\u017cki regionalne i ekologiczne w szko\u0142ach r\u00f3\u017cnego typu). Przyk\u0142ady interesuj\u0105cych rozwi\u0105za\u0144 z r\u00f3\u017cnych cz\u0119\u015bci Polski poda\u0142am w rozdz. 2.<\/li>\n<\/ol>\n
                      \n
                    1. Organizacja imprez kulturalnych, rozrywkowych zwi\u0105zanych z obyczajami staropolskimi (dworkimi i wiejskimi) – nawi\u0105zanie kontakt\u00f3w z teatrem w Kielcach, z wiejskimi i miejskimi o\u015brodkami kultury na terenie powiatu, szko\u0142ami, ko\u0142ami gospody\u0144 wiejskich, zespo\u0142ami ludowymi itp.<\/li>\n<\/ol>\n
                        \n
                      1. Szerokie i wielostronne rozwijanie infrastruktury turystycznej odpowiedniej dla poszczeg\u00f3lnych branych pod uwag\u0119 form (rowery, konie, rajdy samochod\u00f3w terenowych, zielone szko\u0142y).<\/li>\n<\/ol>\n

                        Turystyka ludzi starszych<\/strong> (odpowiednie wyposa\u017cenie o\u015brodk\u00f3w turystycznych, gospodarstw agroturystycznych czy miejsc noclegowych w klasztorze Cysters\u00f3w czy w dworkach \/Nag\u0142owice, w przysz\u0142o\u015bci r\u00f3wnie\u017c w innych\/ np. w biblioteli i kameralne czytelnie, sale telewizyjne \/turystyka ludzi starszych jest z regu\u0142y turystyk\u0105 d\u0142ugookresow\u0105, tote\u017c w niepogodne dni mo\u017cna oferowa\u0107 osobom starszym np. projekcje film\u00f3w przyrodniczych, film\u00f3w o regionie, reporta\u017cy z imprez folklorystycznych i kulturalnych, popo\u0142udniowe „herbatki” przy muzyce klasycznej, wieczory poezji, itp., organizacja dla grup emeryt\u00f3w wycieczek autokarowych\/mikrobusowych, zr\u00f3\u017cnicowanie oferty gastronomicznej \/np. kuchnia wegetaria\u0144ska, dietetyczna,<\/strong> itp.\/, zapewnienie ludziom starszym opieki medycznej),<\/p>\n

                          \n
                        • likwidacja barier architektonicznych, konieczna dla turystyki os\u00f3b niepe\u0142nosprawnych.<\/li>\n
                        • wprowadzenie zni\u017cek na noclegi i inne us\u0142ugi (rekreacyjne, sportowe) poza sezonem, przede wszystkim dla emeryt\u00f3w i dzieci<\/li>\n<\/ul>\n
                            \n
                          1. Tworzenie specjalnych program\u00f3w turystycznych np.<\/li>\n<\/ol>\n
                              \n
                            • programy zdrowotne np. hipo- i apiterapia, zio\u0142olecznictwo<\/li>\n
                            • Cystersi w Polsce<\/strong> (szlak Cysters\u00f3w, prezentacja szlaku w opactwie)<\/li>\n
                            • programy historyczne np. „Bitwy i potyczki powstania styczniowego”<\/strong> – odtworzenie bitwy pod Ma\u0142ogoszczem,<\/li>\n
                            • pokazy rzemios\u0142a ludowego,<\/li>\n
                            • \u201eBarok w literaturze i muzyce\u201d<\/strong> – imprezy w dworach szlacheckich,<\/li>\n
                            • programy przyrodnicze (zapoznawanie z flor\u0105 i faun\u0105 okolicy, zio\u0142olecznictwo ludowe),<\/li>\n
                            • utworzenie przy Browarze Strzelec Ma\u0142opolski Muzeum Browarnictwa<\/strong> (trasa turystyczna, piwiarnia przy browarze, imprezy piwne).<\/li>\n<\/ul>\n
                                \n
                              1. Dba\u0142o\u015b\u0107 o \u0142ad przestrzenny i urbanistyczny, zachowanie regionalnego charakteru architektury, uporz\u0105dkowanie przestrzeni w celu uzyskania jej czytelno\u015bci i poprawy jako\u015bci, dba\u0142o\u015b\u0107 o estetyk\u0119 obej\u015b\u0107 wiejskich i krajobraz\u00f3w rolniczych. Rozwa\u017canie wszelkich decyzji lokalizacyjnych w kontek\u015bcie wymog\u00f3w krajobrazu oraz ekonomii poruszania si\u0119 turyst\u00f3w i sezonowo\u015bci ruchu turystycznego. Koniecznym staje si\u0119 budowa obwodnicy wok\u00f3\u0142 J\u0119drzejowa!<\/strong>, gdy\u017c tylko takie rozwi\u0105zanie pozwoli na w\u0142a\u015bciwe wyeksponowanie Muzeum Zegar\u00f3w, uporz\u0105dkowanie rynku (m.in. poprzez wprowadzenie wysokiej zieleni, restauracji i kawiarni (latem w ogr\u00f3dkach, \u0142aweczek, koszy na \u015bmieci, publicznych toalet i oczywi\u015bcie tablicy informacyjnej o regionie).<\/li>\n<\/ol>\n
                                  \n
                                1. Rozw\u00f3j rolnictwa ekologicznego oraz nastawionego na wsp\u00f3\u0142prac\u0119 funkcjonaln\u0105 z turystyk\u0105, kontynuacja i dalszy rozw\u00f3j tradycyjnych (kulturowych) form rolnictwa w gospodarstwach agroturystycznych, nie powoduj\u0105cych niekorzystnych zmian w krajobrazie, wprowadzenie upraw i hodowli zwi\u0105zanych z wykorzystaniem ich w turystyce i na rynku lokalnym (zdrowa \u017cywno\u015b\u0107, targi zdrowej \u017cywno\u015bci, restauracje wykorzystuj\u0105ce wy\u0142\u0105cznie zdrow\u0105 \u017cywno\u015b\u0107 wyprodukowan\u0105 na terenie powiatu, restauracje rybne – r\u00f3\u017cne przepisy z r\u00f3\u017cnych kuchni).<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n
                                    \n
                                  1. Tworzenie nowych teren\u00f3w rekreacyjnych:<\/li>\n<\/ol>\n